パン教室
パン教室
梅雨明けしてから暑い日が続いてます😃
熱中症予防、コロナ対策のため、夏休みなのに
外から子供たちの声が聞こえてこないです…
子供たちの声が聞こえないのは寂しいですね。
ナッツミーはお菓子・パン作り教室に通っています
ライ麦レーズンパンを習ってきました
カリフォルニアレーズンは甘味、ほのかな酸味のしっかりとした味⭐️
栄養価も高く、エネルギー補給にも⭐️
ライ麦の香ばしい香りが大好きなので、レッスンを楽しみにしていました😊
ライ麦の香りや素材のため、バターではなくショートニングを使用しました。
手ごねの時間は集中しての作業でストレス解消
（パン作り好きな人、あるあるかなと😆）
今回初心者の私が気をつける事は、成型の時にはみ出したレーズンを押し込まず、生地の下に入れる。
（初心者、あるあるかなと😆）
焼き上がったパン、ライ麦の香ばしい香りが😋
いつもパンの焼き上がりの匂いは癒されます。
美味しいパンができ嬉しい一日を過ごしました。
次回のレッスンはマンゴーショートケーキです😊
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