ケーキ教室グラサージュ・ショコラ

2021.12.27

マンスリーデコレッスン 11回目

場所は亀有
『キッチンスタジオかつちま』

大好きな『かつちま』の
チョコレートケーキ

【ジェノワーズ・オ・ショコラ】

先生のデモの後に、
少しだけ成長できた自分も続いて作りました😁

焼き上がった時の匂い、それだけで大満足💕

冷やしたガナッシュでナッペ。
生クリームと違いボソボソしないので、安心してナッペを😄
でも本塗りはやはり難しく、(あれ、形が少しいびつに‥😅)

そして今回はデコレーションが❓❓
先生が転写シートを使いデモしてくれても、できるか心配😅
でも出来ました⭐️⭐️可愛くリボンにして金粉スプレーをかけたら美味しそうな素敵なチョコレートケーキが完成💕

試食タイム😋
お教室ではたくさんのレッスンがあるので、試食もいろいろな種類を食べられます💕
ナッツドライフルーツ専門店スタッフの日常のブログです。
https://www.nutsme.co.jp/shop/shopbrand.html

多数のナッツ、ドライフルーツ取り揃えております。

🐿送料無料

🐿Amazonアカウントで簡単に買い物ができます

🐿会員登録200ポイント還元

関連するブログ記事