美味しく、小腹が空いた時にちょっとつまみたい、甘味がありおやつにぴったり。

美味しく、小腹が空いた時にちょっとつまみたい、甘味がありおやつにぴったり。
手も汚れず持ち運びに便利なので携帯食として、
保存もきくので災害時の非常食として常備もおすすめです。

女性に嬉しい効果、不老不死の果物
ドライいちじく

ドライフルーツにした事で生のいちじくより【カリウム】の栄養素が豊富に含まれています。
カリウムは身体のバランスを整えてくれ、むくみ予防に効果があります。
むくんでいると太って見えてしまうし、健康にも良くないです。

水溶性食物繊維の【ペクチン】を多く含まれていて、腸内環境を整えてくれます。また血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効果もあります。

そしてタンパク質分解酵素の【フィシン】が含まれていて消化吸収の促進などの効果も期待できます。

プチプチとした食感が美味しいドライいちじくは赤ワインのおつまみに良くあいます。
またクリームチーズとの相性も良いので刻んで混ぜ合わせたおつまみも美味しいです。

ブームのヨーグルト漬けには刻んだいちじくが美味しく食感も変わり、またヨーグルトの相乗効果で腸に嬉しい働きをしてくれます。