かるしおピスタチオとは 国立循環器病研究センター かるしお認定商品
「かるしお認定制度」とは、日本で一定の基準を満たした低塩食品に対して「かるしお」のマークを付けることを認める制度です。
この制度は、日本食品標準成分表に基づき、塩分含有量が特定の基準以下であることを証明した食品に対して認定を行います。
このマークが付いている食品は、塩分が少なめであることが保証されており、消費者が健康的な選択をしやすくなるように設計されています。
この認定制度は、塩分の過剰摂取を減らすことを目指し、高血圧や心臓病などの生活習慣病の予防に寄与することが期待されています。
国立循環器病研究センター(以下「国循」)は、心筋梗塞などの心臓病や、脳梗塞などの循環器病を対象とする国立高度専門医療研究センターです。
循環器病の高度な医療分野において国内外で指導的役割を果たしています。
かるしおミックスナッツは、国循の定めた厳しい基準をクリアし、おいしさと栄養バランスを兼ね備えつつ食塩を控えた食品であると認められました。
ナッツミーのかるしおピスタチオのパッケージには、その証である「かるしおマーク」を表示
循環器疾患の究明と克服に向け、一人ひとりが健康でいられる社会をつくる。
その願いを込めて、減塩だけでなく、循環器疾患・予防への対応を考えた美味しい食事「かるしお」生活をひろげていただくために、新たな取り組みとしてかるしお認定を行っています。
食品事業者から申請のあった商品を実施し、美味しさと栄養バランスを兼ね備えた商品に対して「かるしお認定マーク」の表示を認めた、国循認定の減塩食品です。
参照 かるしおプロジェクト
https://www.ncvc.go.jp/karushio/mark
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